Drikkevand er vand af tilstrækkelig høj kvalitet, at det kan forbruges eller anvendes uden risiko for øjeblikkeligt eller på længere sigt skade. I de fleste udviklede lande, Det vand, der leveres til husholdninger, handel og industri er alt drikkevand standard, selv om kun en meget lille del er faktisk forbruges eller anvendes i madlavning.
Over store dele af verden, har mennesker utilstrækkelig adgang til drikkevand og bruge kilder forurenet med vektorer, patogener eller uacceptable niveauer af opløst kemikalier eller opslemmede stoffer. Sådanne vand er ikke drikkevand og drikker eller anvender sådanne vand i madlavning fører til udbredt akutte og kroniske sygdomme og er en væsentlig årsag til dødsfald i mange lande. Reduktion af vandbårne sygdomme er en stor folkesundheden mål i udviklingslandene.
Typisk, vandforsyningsnet levere drikkevand, hvad enten det skal bruges til drikkevand, vask eller landskab kunstvanding. Et modeksempel er byerne Kina, Hvor drikkevandet kan valgfrit leveres af en separat vandhane.
Indholdsfortegnelse |
Afgørende betydning for overlevelsen af alle organismer,[1] vand har altid været en vigtig og bevare liv drink til mennesker. Eksklusive fedt, Vand komponerer omkring 70% af menneskelige legeme efter masse. Det er et afgørende element i metabolisk processer og fungerer som en opløsningsmiddel for mange kropslige opløste stoffer. Sundhedsmyndighederne har historisk foreslået mindst otte glas, otte fluid ounces hver (168 ml), vand om dagen (64 væske ounces, eller 1,89 liter),[2][3] og British Diætetiske Association anbefaler 1,8 liter.[1] Den USA's Environmental Protection Agency har fastslået, at en gennemsnitlig voksen faktisk indtager 2,0 liter pr dag.[3]
Gennem det meste af verden, de mest almindelige af råvand kilder er fra human spildevand og især menneskelige ekskrementer patogener og parasitter. I 2006, vandbårne sygdomme blev anslået til at forårsage 1.800 tusind dødsfald hvert år, mens omkring 1,1 milliarder mennesker manglede ordentlig drikkevand.[4]. Det er klart, at folk i udviklingslandene skal have adgang til vand af god kvalitet i tilstrækkelige mængder, vandrensning teknologi og tilgængelighed og distributionssystemer for vand. I mange dele af verden de eneste kilder til vand fra små bække ofte direkte forurenet med spildevand.
De fleste vand kræver en vis form for behandling før brug, selv vand fra dybe brønde eller fjedre. Omfanget af behandlingen afhænger af kilden til vandet. Passende teknologiske muligheder i vandbehandling omfatter både samfund målestok og husholdning skala point-of-brug (POU) design.[5]. Et par store byområder som Christchurch, New Zealand have adgang til tilstrækkeligt rent vand i tilstrækkelig mængde, at ingen behandling af råvand er påkrævet.[6]
En måde at dræbe mikrobielle patogener i en nødsituation, når konventionel behandling systemer er blevet kompromitteret, er at varme vand til en rullende kog[7] men det kræver rigelige kilder af brændstof, kan være meget bekosteligt for forbrugerne, især når det er svært at gemme kogt vand under sterile forhold og er ikke en pålidelig måde at dræbe nogle encysted parasitter såsom Cryptosporidium eller bakterien Clostridium. Andre teknikker, såsom filtrering, kemisk desinfektion, og udsættelse for ultraviolet stråling (herunder solens UV) er blevet påvist i en række randomiserede kontrol forsøg at reducere niveauet af vandbårne sygdomme blandt brugere i lavindkomstlande[8], Men disse lider under de samme problemer som kogende metoder.
I det seneste årti har et stigende antal felt-studier blevet iværksat for at vurdere resultaterne af POU foranstaltninger til at reducere vandbårne sygdomme. Evne til POU muligheder for at reducere antallet af sygdomstilfælde er en funktion af både deres evne til at fjerne mikrobielle patogener hvis det anvendes korrekt og disse sociale faktorer som brugervenlighed og kulturelle hensigtsmæssighed. Teknologier kan skabe mere (eller mindre) af sundheden end deres lab-baserede mikrobielle fjernelse resultater tyder på.
Den nuværende prioritering af fortalerne for POU behandling er at nå et stort antal husholdninger med lav indkomst på et bæredygtigt grundlag. Få POU foranstaltninger har nået betydeligt omfang hidtil, men bestræbelserne på at fremme og kommercielt distribuere disse produkter til verdens fattige har kun været i gang i et par år.
Parametre for drikkevandskvalitet typisk inddeles i to kategorier: kemisk / fysisk og mikrobiologisk. Kemisk / fysiske parametre omfatter tungmetaller, Spor organiske forbindelser, samlede mængde suspenderede stoffer (TSS), og turbiditet. Mikrobiologiske parametre omfatter Coliforme bakterier, E. coli, Og specifikke patogene arter af bakterier (Såsom koleraForårsager Vibrio cholerae), vira, Og protozo parasitter.
Kemiske parametre tendens til at udgøre mere en kronisk sundhedsrisiko ved opbygning af tungmetaller, selv om nogle komponenter som nitrat / nitrit og arsen kan have en mere umiddelbar virkning. Fysiske parametre påvirke æstetik og smag af drikkevandet og kan vanskeliggøre fjernelsen af mikrobielle patogener.
Oprindeligt blev fækal forurening bestemmes med tilstedeværelsen af coliforme bakterier, En praktisk markør for en klasse af skadelige fækal patogener. Tilstedeværelsen af fækal colibakterier (Ligesom E. Coli) Tjener som en angivelse af forurening med spildevand. Yderligere forurenende stoffer omfatter protozo oocyster såsom Cryptosporidium sp., Giardia lamblia, Legionella, Og vira (Enterisk).[9] Mikrobiel patogene parametre er typisk størst bekymring på grund af deres umiddelbare sundhedsrisiko.
Kun seksogfyrre procent af befolkningen i Afrika har rent drikkevand. Drikkevand automater i Thailand. En liter renset vand sælges (i kundens egen flaske) for 1 baht. Shipot en fælles kilde til drikkevand i en Ukrainske landsby. Vandkvalitet - procent af befolkningen, der bruger forbedret vandkilder efter land
Selv om omkring 70% af jordens overflade er dækket af vand meget af dette er saltvand. Men ferskvand er tilgængelig i næsten alle befolkede områder på jorden, selv om det kan være dyrt at få adgang til vand og en levering ikke altid være bæredygtig. Kilder, hvor vand kan fås omfatte:
Kildevand, En naturlig ressource, som meget flaske vand kommer, er generelt præget af mineraler.[10] Vand fra hanen, Leveret af brugsvand systemer i udviklede nationerHenvist til vand ledes til hjem gennem en tryk. Alle disse former for vand er almindeligt beruset, ofte renset gennem filtrering.[11]
Den mest effektive måde at transportere og levere drikkevand gennem rør. Dette kan dog kræve store investeringer i udbyde infrastrukturen. Systemer med høje driftsomkostninger kan falde i forfald i både de udviklede og uudviklede lande. Omkostningerne til at erstatte den forværrede vand og sanitet infrastruktur i de industrialiserede lande kan være så højt som 200 milliarder dollar om året. Udslip af ubehandlede og behandlede vand fra rør reducerer adgang til vand. Udsivningen af 50% er ikke ualmindelige i byer systemer [12]
På grund af de høje startinvesteringer, mindre mange rige lande ikke har råd til at udvikle eller opretholde passende infrastruktur og som en konsekvens mennesker i disse områder kan betale en langt højere procentdel af deres indkomst på vandet. [13] 2003 statistik fra El Salvador, for eksempel, viser, at de fattigste 20% af husstandene bruger mere end 10% af deres samlede indkomst på vand. I Det Forenede Kongeriges myndigheder definere udgifter på mere end 3% af ens indkomst på vand, som en urimelighed.[14]
Den Millennium Development Goal om at halvere andelen af mennesker uden adgang til rent drikkevand mellem 1990 og 2015 vil sandsynligvis blive nået. Selv om nogle lande stadig står over for enorme udfordringer. [15]
Landbosamfund er længst fra at opfylde 2015-millenniumudviklingsmålene drikkevand mål. Globalt kun 27% af befolkningen i landdistrikterne har vand ledes direkte til deres hjem og 24% er afhængige af uforbedrede kilder. Af de 884 millioner mennesker uden adgang til en forbedret vandkilde, 746 millioner mennesker (84%) bor i landdistrikter. Afrika syd for Sahara har gjort mindst fremskridt i forbedret vandkilder siden 1990, forbedring af kun 9% til 2006. I modsætning hertil oplevede det østlige Asien et dramatisk fald fra 45% til 9% afhængighed af uforbedrede vand i samme periode.
Vand er nødvendigt for de fleste liv på Jorden. Mennesker kan overleve i flere uger uden mad, men kun et par dage uden vand. Det nøjagtige beløb vand om menneskelige behov er meget individuelle, da det afhænger af den betingelse om emnet, mængden af motion, og om de miljømæssige temperatur og luftfugtighed.[19] I USA, reference daglig indtagelse (FUI) for vand er 3,7 liter pr dag for menneskers mænd ældre end 18, og 2,7 liter for menneskers kvinder ældre end 18[20] herunder vand, der er indeholdt i fødevarer, drikkevarer og drikkevand. Det er en udbredt misforståelse, at alle skal drikke to liter (68 ounces, eller omkring otte 8-ounce glas) vand om dagen og er ikke understøttet af videnskabelig forskning. Forskellige vurderinger af alle videnskabelige litteratur om emnet udført i 2002 og 2008 kunne ikke finde nogen solid videnskabelig dokumentation, der anbefales at drikke otte glas vand om dagen.[21] [22] [23] For eksempel vil folk i varmere klimaer kræve større vandindtag end i køligere klimaer. En individuel tørst giver en bedre vejledning for, hvor meget vand de kræver i stedet en specifik fast antal. En mere fleksibel retningslinje er, at en normal person skulle tisse 4 gange om dagen, og urinen skal være en lys gul farve.
En konstant forsyning er nødvendig for at tilføre væske tabt ved normale fysiologiske aktiviteter, såsom respiration, sved og vandladning. Mad bidrager 0,5 til 1 liter, og metabolisme protein, fedt, Og kulhydrater producerer en anden fra 0,25 til 0,4 liter[24], Hvilket betyder, at 2 til 3 liter vand for mænd og 1 til 2 liter vand for kvinder bør træffes som væske for at opfylde FUI. Med hensyn til mineralske næringsstoffer indtag, er det uklart, hvad drikkevand bidrag. Men uorganiske mineraler generelt træder overfladevand og grundvand via regnvand afstrømning eller gennem Jordens skorpe. Renseprocesser også føre til tilstedeværelsen af visse mineralske næringsstoffer. Som eksempler kan nævnes fluor, calcium, zink, mangan, fosfat, Og natrium forbindelser.[25] Vand genereret fra biokemiske stofskifte af næringsstoffer, indeholder en betydelig andel af den daglige behov for vand til nogle leddyr og ørken dyr, men giver kun en lille brøkdel af et menneskes nødvendige indtagelse. Der er en række sporstoffer til stede i næsten alle drikkevand, hvoraf nogle spiller en rolle i stofskiftet. For eksempel natrium, kalium og klorid er almindelige kemikalier i små mængder i de fleste farvande, og disse elementer spiller en rolle (ikke nødvendigvis større) i kroppen stofskifte. Andre elementer såsom fluorid, mens gavnlig i lave koncentrationer, kan forårsage tandproblemer og andre problemer, når de findes på et højt niveau. Vand er afgørende for vækst og vedligeholdelse af vores krop, da det er involveret i en række biologiske processer.
Voldsomme svedeture kan øge behovet for elektrolyt (Salt) udskiftning. Vand forgiftning (Hvilket resulterer i hyponatriæmi), Kan processen med at indtagelse af for meget vand for hurtigt, være fatal.
Den menneskelige nyrer vil normalt tilpasse sig varierende niveauer af vandindtaget. Nyrerne vil kræve tid til at tilpasse sig de nye vandindtag niveau. Dette kan forårsage en person, der drikker en masse vand for at blive dehydreret lettere end en person, der rutinemæssigt drikker mindre. Survival klasser anbefaler, at en person, der forventer at være i et miljø med lidt vand (såsom en ørken), ikke at drikke vand overdrevent, men snarere at drikke gradvist aftagende omfang i flere dage før deres tur til vænne nyrerne at gøre koncentreret urin. Ikke benytter denne metode kan, og har været kendt for at være dødelig.[26] [edit] Indikatorer for rent drikkevand
Adgang til rent drikkevand er angivet ved antallet af mennesker, der bruger ordentlige sanitære kilder. Disse forbedrede drikkevand kilder omfatter hustilslutning, offentlige standrør, boring betingelse, beskyttede gravet godt, beskyttet foråret, og regnvand indsamling. Kilder, som ikke tilskynder til forbedring af drikkevand i samme omfang som tidligere nævnt omfatter: ubeskyttet godt, ubeskyttet foråret, floder eller damme, vender leveret vand, vand på flaske (følgeskader af begrænsninger i mængde, ikke kvaliteten af vand), og tankskib lastbil vand. Adgang til brugsvand kommer hånd i hånd med adgang til forbedrede sanitære faciliteter for ekskrementer. Disse faciliteter omfatter tilslutning til offentlige kloak, forbindelse til septisk system, pour-flush latrin, Og ventileret forbedret pit latrin. Uforbedrede sanitære faciliteter er: offentlig eller delt latrin, åben grav latrin, eller spand latrin[27].
Diarré sygdomme årsag halvfems procent af alle dødsfald blandt børn under fem år gamle i udviklingslandene. Fejlernæring, Især protein-energi underernæringKan mindske børns modstandskraft over for infektioner, herunder vand-relaterede diarré-sygdomme. I 2000-2003, døde 769.000 børn under fem år i Afrika syd for Sahara hvert år fra diarré-sygdomme. Som et resultat af kun sex og tredive procent af befolkningen i regionen syd for Sahara har adgang til ordentlig hjælp af sanitet, mere end 2000 børns liv går tabt hver dag. I det sydlige Asien, døde 683.000 børn under fem år hvert år fra diarré sygdom i 2000-2003. I samme periode, gamle i de udviklede lande, 700 børn under fem år døde af diarré sygdomme. Forbedret vandforsyning reducerer diarré sygelighed efter 25 procent og forbedringer i drikkevandet ved at opbevare i hjemmet og kloring reducerer diarré ved 39 procent.[28]
Solar vand desinfektion anvendelse i Indonesien
Et af de Millennium Development Goals (MDG), der af FN omfatter miljømæssig bæredygtighed. I 2004 havde kun toogfyrre procent af befolkningen i landdistrikterne adgang til rent vand.[29].
Solar vand desinfektion er en billig metode til at rense vand, kan ofte gennemføres med lokalt tilgængelige materialer.[30][31][32][33] I modsætning til metoder, der er afhængige af brændeDet har ringe indvirkning på miljøet.
Et program udviklet til at hjælpe folk få adgang til rent drikkevand er Vand Aid program. Arbejde i 17 lande for at bidrage til at give vand, er vand Aid international hjælpe sanitet og undervisning i hygiejne til nogle af verdens fattigste mennesker.[10]
Den globale ramme for Action (GF4A) er en organisation, der samler interessenter, de nationale regeringer, donorer og ngo'er (såsom Water støtte) til at definere håndterbare mål og tidsfrister. 23 lande er off-vej til at opfylde MDG-målene for bedre vand tilgængelighed. [34]
Det er imidlertid ikke alle bestræbelser på at øge udbuddet af rent drikkevand været effektiv, og nogle har været ødelæggende. I 1980'erne blev erklæret det internationale tiår for vand ved FN. Blev imidlertid antagelsen, at grundvandet er sagens natur er sikrere end vand fra floder, damme og kanaler. Mens tilfælde af kolera, tyfus og diarré blev reduceret giftige niveau af fluor blev fundet. Boring brønde blev enten ikke afprøvet eller ikke er testet grundigt. Fluor langsomt opløses fra granitklipper nedenunder Indien og langsomt forgiftet befolkningen, særlig tydelig i knoglen deformationer af børn. [35]. Endvidere i Bangladesh, anslås det, at halvdelen af landene 12 millioner rør brønde uacceptabelt arsen på grund af brøndene ikke er gravet dybt nok (tidligere 100 M). Den bangladeshiske regering havde brugt mindre end $ 7 mio de 34 mio er afsat til at løse problemet ved Verdensbanken i 1998. [36] [37]. Naturlig arsenikforgiftning er en global trussel, 140 millioner mennesker er berørt i 70 lande på alle kontinenter. [38] Disse eksempler illustrerer behovet for at undersøge hvert sted fra sag til sag og ikke påtage sig, hvad der virker på et område vil arbejde i en anden. [edit] På uddannelsesområdet
I Storbritannien har mange skoler fattige levering af drikkevand til eleverne gennem dagen. Undersøgelser er foretaget på effekt af øget udbud af vand-og væsentlige forbedringer i prøveresultater er blevet overholdt. Områder som Brighton har indført en Skoler vandpolitik at sikre en tilstrækkelig indtagelse af 1,5 til 1,75 liter i 5-10 årige.[39] [edit] Drikkevand regulering Globe icon. De eksempler og perspektiv i dette afsnit kan ikke repræsentere en verdensomspændende henblik af emnet. Venligst forbedre denne artikel og drøfte spørgsmålet om snakke side. [edit] Den Europæiske Union
Den EU sæt bestemmelser om kvaliteten af drikkevand i tillæg til faktorer, såsom hvordan, hvor og hvornår vandet kan udvindes fra miljøet. Direktiv 2000/60/EF af Europa-Parlamentets og Rådets af 23. oktober 2000 om fastlæggelse af en ramme for Fællesskabets indsats inden for vandpolitik, Kendt som vandrammedirektivet, Er den primære lovgivning, der gælder drikkevand.[40]
Hver medlemsstat er ansvarlig for etablering af de nødvendige politimæssige foranstaltninger for at sikre, at lovgivningen er gennemført. For eksempel i Det Forenede Kongerige Drikkevand Inspectorate politikker af vandværkerne. [edit] USA Uddybende artikel: Kvaliteten af drikkevand i USA
I USA, Den Environmental Protection Agency (EPA) fastsætter standarder for tryk og offentlige vandsystemer under Rent drikkevand Act (SDWA).[41] Den Food and Drug Administration (FDA) regulerer vand på flasker som et levnedsmiddel i henhold til Federal Food, Drug, og Kosmetiske Act (FFDCA).[42] Flaske vand er ikke nødvendigvis mere ren, eller mere testet end offentlige vand fra hanen.[43] Der er dog tegn på, at De Forenede Staters føderale lovgivning af drikkevand, ikke sikrer rent vand, som nogle af reglerne er ikke blevet opdateret med nyere videnskab. Dr. Peter W. Pruess, som blev leder af det amerikanske EPA's division analysere miljømæssige risici i 2004, har været "særlig bekymret", og har stået over for kontrovers i undersøgelser, som tyder på, at reglerne over for visse kemikalier skal skærpes.[44] [edit] Standard potability test
En standard test af vandets potability består af tegning af en prøve fra en kendt ejendom eller vandkilde, der giver staten Certified nitrat / kvælstof og Coliforme Bakterier Test, sammen med E. Coli test (FHA / VA). Det betyder også at give testning for alt opløst Solids, vandets hårdhed, pH, og jernindhold Test. En certificeret laboratorium skal give korrekt betjening af alle blødgøring af vandet og Filtration Systems, og give skriftlige resultater af ovenstående test med en standardiseret tidsramme (2 uger generelt). [edit] Flaske vand Uddybende artikel: Flaske vand
Drikkevand af forskellige kvaliteter er aftappet og solgt til det offentlige forbrug i hele verden. Tendenser i salg og forbrug af vand på flaske er steget betydeligt i de sidste to årtier i både industrilande og udviklingslande. Drinking due [edit] Drikkevand præferencer dyr
Den kvalitative og kvantitative aspekter af drikkevand krav Husdyr er undersøgt og beskrevet i forbindelse med husdyrhold. Har dog relativt få undersøgelser er fokuseret på at drikke adfærd af vilde dyr. En nylig undersøgelse har vist, fx at vildtlevende duer ikke diskriminerer drikkevand i henhold til dets indhold af methabolic affald, såsom urinsyre eller urea (Efterligner fæces-eller urin-forurening fra fugle eller pattedyr henholdsvis).